Curso realizado em Gabriel Monteiro ensina a cozinhar com arte


Curso de culinária também ensinou noções de como aproveitar os alimentos

17/12/2010 21:45 - Atualizado em 26/05/2020 21:51 | Por: Otávio Manhani

Otávio Manhani/Jornal Comunicativo

Participantes do curso de culinária realizado em Gabriel Monteiro

A Assistência Social de Gabriel Monteiro promoveu entre os dias 6 e 14 deste mês um curso de culinária, denominado “Culinária com Arte”. As aulas foram ministradas pelo gastrônomo Juarez Paes, das 13h às 17h.

Conforme informou a gestora da Assistência Social da cidade, Maria José Martins Coelho Germani, a Lola, o curso tem por objetivo auxiliar as famílias beneficiadas nos programas sociais Bolsa Família e Renda Cidadã a terem uma mudança de perspectiva de vida.

Além das famílias atendidas nestes programas sociais, participaram do curso de culinária as merendeiras da rede municipal de ensino e membros do Conselho Municipal da Assistência Social.

De acordo com a gestora, o programa prevê uma ação emancipatória para as famílias, uma vez que elas não são atendidas permanentes. No curso, cada dia foi feito um cardápio diferente.

Mais que ensinar cozinhar, a gestora explicou que o curso trabalhou a ideia de aproveitamento dos alimentos e mostrar como ter uma alimentação saudável.